المملكة تعزز الأمن الغذائي بوفرة الألبان ومشتقاتها

المملكة تعزز الأمن الغذائي بوفرة الألبان ومشتقاتها

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الأسواق تشهد وفرة كبيرة في منتجات الألبان، بإنتاج يفوق الـ(2.6) مليون طن، ما يبرز دورها الأساسي في سد احتياجات الصائمين خلال شهر رمضان المبارك.

المملكة تعزز الأمن الغذائي بوفرة الألبان ومشتقاتها

وقد جاء هذا التصريح ضمن الحملة التوعوية “سفرتنا من أرضنا” التي أطلقتها الوزارة بمناسبة حلول الشهر الفضيل، بهدف دعم استهلاك المنتجات المحلية كالقشطة، الزبادي، والحليب، وغيرها من مشتقات الألبان، وتعزيز دور المزارعين والمنتجين في دعم الأمن الغذائي الوطني.

خلال الحملة، أكدت الوزارة أن المملكة نجحت في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي من منتجات الألبان تصل إلى (129%) خلال العام 2023، ما يعزز من مكانتها كدولة رائدة في قطاع الألبان ومشتقاته.

وأشارت إلى التزامها بتطوير هذا القطاع من خلال دعم الاستثمارات المحلية، وضمان استمرار الوفرة في الأسواق، ورفع جودة المنتجات وفقاً لأهداف رؤية السعودية 2030.

أضافت الوزارة أن قطاع الثروة الحيوانية يمثل دعامة قوية لإنتاج الألبان في المملكة، حيث يضم أكثر من (7.4) مليون رأس من الماعز وحوالي (502) ألف رأس من الأبقار، الأمر الذي يلبي احتياجات السوق المحلي بشكل فعال.

ولفتت إلى التطورات الحديثة في تربية الماشية والإنتاج الحيواني التي تسهم في تحسين الكفاءة الإنتاجية وضمان استدامة الموارد.

تجدر الإشارة إلى أن الحملة تستهدف أيضاً رفع الوعي بأهمية ترشيد الاستهلاك الغذائي والحد من الهدر، بالإضافة إلى تعزيز ثقافة الاستفادة المثلى من الموارد الغذائية، وتشجيع استهلاك المنتجات المحلية لضمان استدامة الإنتاج الغذائي وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *